发布日期:2025-05-25 19:21 点击次数:181
成都金牛,值得你打卡的好馆子。
走到金牛,晓不到吃啥子?
本地人推荐的好地方,吃过都说好!
价格实惠、味道巴适,附近的人都是常客!
感兴趣的哥佬官,值得你去告一盘……
01.峨眉山罗记豆腐脑
在成都大名鼎鼎的“罗记”,有人说它的味道比峨眉本地的很多家店味道都要好……
牛肉酥肉豆腐脑,记住这一款豆腐脑,上面是酥肉和牛肉,中间是透明糊状,碗底是豆腐脑,一定要拌匀了吃,微辣的咸香味,用料扎实,口味醇厚,目前在金牛吃过的最好吃的豆腐脑……
还可以再点个牛肉咔饼,口味稍微偏重,但是味道真的巴适!
02.君乐园烤鸭
颇具老成都风味的冒烤鸭,和那些网红冒烤鸭不一样,是纯粹的白卤味,原汁原味。
小时候就吃过的这种味道,口味偏咸鲜味,鸭皮很油气且巨香,鸭肉细嫩多汁,淡淡的药膳味融入浓厚的鸭油香气,每一筷子都是一种味觉上的享受……
生意一直都很火爆,尤其是饭点高峰期,建议大家错峰去吃。
03.范记春满园豆花面
天回镇知名的豆花面,据说开了几十年了,唯独他家的生意是最好的……
老馆子就不要讲究什么环境了,吃的可能就是情怀。
豆花面散发着豆花的清香味,麻味浓郁,口感顺滑,红油是真的香,一碗豆花面吃起来很入味。老板两口子特别热情,走进店就有一种亲切感……
04.冯姐手撕兔
相当低调的一家手撕兔,味道是不摆了!老板完全不会搞营销,以至于很多人都不晓得,顾客大多数都是附近的居民,也说明这些老顾客嘴巴真严……
一只50,半只26,吃了无数次的手撕兔!
他家的烤兔子,属于比较干香型,尤其是那个烧烤调料,干香麻辣,下酒真的是绝了!个人建议选择微辣,口味有五香和麻辣两种,外皮酥脆,兔肉干香而不柴,拿回家撕起吃简直不要太巴适!
温馨提示,打包的时候不要把口袋栓死了,敞开装,这样才不得回潮,拿回家都是酥脆的……
05.李刚油条
之前风很大的一家网红油条店,豆浆油条就是招牌,每天都有很多人慕名而来……
被本地人称为“国标油条”,口感相当酥脆,尤其是现炸出来的油条,一口咬下去里面并非空的,外酥里糯,搭配上温热的甜豆浆,新鲜味美,确实值得告一盘!
06.广东张记烧鹅
一家很地道的广东烧鹅店,黑棕鹅肉质细腻油香,老板是广东人的蓉漂,扎根餐饮多年,深受本地人的喜爱和推崇!
烧鹅的味道还是很惊艳的,据说成都很多粤菜餐厅都在他家拿货,每天饭点时期人会很多,建议错峰去或者打包带走。
成都金牛区太大了,好吃的馆子也很多,所谓百人百味,适口者珍,如果感兴趣的话,这些本地人推荐的好馆子还是值得去“告一盘”……
如果你有更多好吃的馆子推荐,欢迎留言分享!
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